滋味純正，經嚴格的篩選后，包公花生油所生產出來的產品既保持著產品的獨到的口味，保留下來的花生顆粒飽滿、大小均勻，花生取自黃河岸邊兩千多畝的無公害優質花生基地，經過復雜配料、嚴格工藝和多道制作流程、多種工藝加精良的天然配料精制而成，包公牌麻辣花生系開封市包公食品有限公司多年研制榮譽出品，辣椒鮮紅，食之麻、辣、香、酥、甜，口感獨特，更具辣不燥喉，麻不嗆口；香辣酥酥，包公花生油官網（www.baogongshipin.com）麻甜脆脆；老少皆宜、居家旅游、佐食配茶、宴賓饋友之佳品，從而成為正宗開封特產。又不失產品天然的營養成分。
正在建設年加工200萬箱小包裝生產線兩套；年加工精選出口白仁花生5萬噸和濃縮花生蛋白、花生食品等加工項目。我公司現決定投資1.5億元在老廠區北側興建占地14000米2的新廠房。
其中各種專業技術人才66人，公司現有員工186人，均具有大專以上文化學歷，形成了一支強而有力的科技隊伍。公司對員工進行經常性培訓，各類技術工人均有上崗證，員工素質整體較好。包公花生油官網公司2008年實現銷售收入23500萬元，利稅達到1310萬元。具有高級職稱的15人，初、中級職稱的33人。
