Ballantine's百齡壇官網，默默無聞的開始，釀造出第一瓶威士忌（Ballantines）。喬治·百齡壇（George Ballantine）在19歲時開了第一家商店，1827年。
當時百齡壇總部所在的丹巴頓地區建立了被譽為歐洲最好的混合灌裝廠的工廠，到2005年，百齡壇的成功始于上個世紀70年代，百齡壇被法國葡萄酒與烈酒Pernod Ricard公司收購，并把名字改為芝華士兄弟公司（Chivas Brothers LTD）。成為它的一個分公司。
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