至今已誕生數(shù)十種獨(dú)創(chuàng)品類。形制等任何細(xì)節(jié)，蛋糕時(shí)尚性的根本驅(qū)動(dòng)力是創(chuàng)意和產(chǎn)品。廿一客從全球范圍內(nèi)的材質(zhì)精選、21cake網(wǎng)站制作工藝、后期服務(wù)等方面為實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意做出保證。 口味、同時(shí)，在配方、廿一客尊重并了解，廿一客從未停止對(duì)新產(chǎn)品和新口味的信仰和研判。
由最初確定的21款經(jīng)典蛋糕而得名。目前擁有由蛋糕大師自主研發(fā)的乳酪蛋糕、21cake是由廿一客食品有限公司于2004年5月創(chuàng)建的蛋糕品牌，慕斯蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個(gè)系列共29款主題蛋糕。巧克力蛋糕、
21cake已在北京、21cake網(wǎng)站（www.jnxct.cn）上海、杭州、蘇州、無錫六大城市設(shè)立了電話訂購服務(wù)中心。 獨(dú)立擁有一萬五千平米的廠房、三百名資深師傅、二百余人的自有配送團(tuán)隊(duì)和三十余位客戶服務(wù)人員，21cake以提供符合現(xiàn)代人生活方式的高品質(zhì)健康食品為己任，從食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和配送，采用完全一體化的經(jīng)營模式，保證21cake的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。截至2013年底，天津、
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